Evropské dubové fošny mají jemnou a hustou kresbu, která se často využívá v tradičních i rustikálních interiérech. Americké dubové fošny se odlišují širšími letokruhy a živější strukturou, což je atraktivní pro moderní a minimalistické designy. Obě varianty sdílejí vynikající mechanické vlastnosti, ale evropský dub bývá preferován pro projekty vyžadující vyšší odolnost vůči vlhkosti.